Receita:salada no pote

Olá pessoal!!!

Hoje trago uma opção mega saudável e fácil pra você começar uma dieta já,muito fácil de fazer e você prepara hoje e leva amanhã para o trabalho,faculdade ou escola.

Quer aprender?Então bora lá.

Ingredientes

• 1/2 unidade de cenoura ralada (ou cortada em tiras)
• 1/4 unidade de beterraba cortada em tiras
• 3 colheres (sopa) de quinoa (ou quinua) cozida com abóbora assada cortada em cubinhos
• 2 unidades de ovo de codornacozidos
• 3 colheres (sopa) de frangorefogado e cortado em lascas
• rúcula (Folhas de rúcula e alface americana)
• 1 colher (sopa) de crouton integral
• 1 colher (sopa) de mostarda dijon (francesa) (Início da lista de ingredientes para o molho)
• 1 colher (sopa) de azeite de olivaextravirgem
• 1 colher (sopa) de suco de laranjacoado
• sal a gosto
• 1 colher (chá) de mel .
• 1 colher (sopa) de crouton integral

• Modo de preparo
• Prepare primeiro o molho: junte os ingredientes, bata com auxílio de um garfo até ficar homogêneo e coloque no fundo do pote. Acrescente o restante dos ingredientes começando pelos mais densos: beterraba, cenoura, quinua, ovo de codorna, frango, rúcula, alface e croûton.